De Schuur van Scheire

DIY - De wisseldrank

Wat heb je nodig?

Melk
Koffielikeur
2 glazen
Stukje plastic (ter grootte van een bierkaartje)


Hoe?

Vul één van de glazen volledig met melk. Vul het andere glas met koffielikeur tot het net niet overloopt. Plaats het stuk plastic op het glas melk. Zorg dat er geen lucht komt tussen de plastic en de randen van het glas. Draai nu in één snelle beweging het glas ondersteboven. Je ziet dat de plastic blijft plakken, en ervoor zorgt dat de inhoud van het glas wonderlijk in het glas blijft. Plaats nu voorzichtig glas en plastic bovenop het glas koffielikeur. Trek het stukje plastic een heel klein beetje weg, zodat er een gleufje vrijkomt waar melk en koffielikeur elkaar raken. De melk vormt neerwaartse banen omlaag, en de koffielikeur baant zich een weg naar boven.


Waarom?

De dichtheid van koffielikeur is lager dan die van melk. Dat wil zeggen dat een liter koffielikeur minder weegt dan een liter melk. Wanneer je de scheiding tussen de twee glazen opheft door het plastic zodanig te bewegen dat er een gleufje vrijkomt, dan zal de lichtere koffielikeur naar boven bewegen, en de zwaardere melk naar beneden.

Nu is het aan jou!